Hi,
ich habe mich bisher ausschließlich mit Hilfe von Literatur (Watts, Kapleau,Aitken, Thich Nath Hanh) mit Zen beschäftigt. Doch das reicht mir nicht.
Wie seid ihr dem Zen nähergekommen? Sollte man eine Zen-Gruppe aufsuchen oder kann man auch allein sich praktisch dem Zen nähern?
Bruder-Jo
ich halte das Gefasel vom ungesunden Vegetarierdasein für dummes Zeug, das von mangelndem Wissen der "studierten" Mediziner herrührt. Diese sollten weniger die Arzneimittel auswendig lernen und sich viel gründlicher mit Ernährung beschäftigen, die weitgehend für die Gesunderhaltung verantwortlich ist.
B12 hast du reichlich in Getreide. Du solltest weitgehend Vollgetreide verwenden, am besten selbst gemahlen. Frischkornbrei ist ein ideales Frühstück. Und Keimlinge, wie mipooh schon gesagt hat.
Eiweiß liefern dir besonders Hülsenfrüchte, deren pos. Eigenschaften solltest du dir mal genauer ansehen! Na ja, und dann: Tofu selbstverständlich, in allen Variationen. Nur in einer bitte nicht: als Fleischersatz in irgendeiner Form, das führt nur zu Enttäuschungen!
Gruß von einem Nicht-Vegetarier,
Bruder-Jo